Saat kita terdesak oleh waktu atau suasana, mungkin kita tidak dapat berpikir terlalu lama... Mengambil keputusan untuk keluar rumah disaat hujan atau dikejar deadline tugas itu membuat kebanyakan orang merasa sangat enggan bahkan malas. bener gak? (awaslu bilang gak! haha..)
Tapi tak banyak orang berpikir untuk meciptakan sesuatu yang sangat mudah dan cepat dibuat dengan buatan tangan sendiri,,,
dan biasanya tak sedikit pula yang akhirnya memutuskan untuk membuat mie rebus/ goreng, atau nasi goreng, telor ceplok... atau menghadang tukang mie, sate, ronde... :D dan teman-temannya lewat di depan rumah/ kos? mau sampai kapan, woi?
coba deh bikin variasi pada menu anda yang cuma itu-itu saja....
seperti membuat makan malam yang berkesan mewah ala restaurant italia, mungkin...?selain lebih bersih kita bisa menambahkan apapun yang dirasa kurang, jadi khan bisa lebih kreatif... :)
lagian katanya siy kalau kita bisa membuat sesuatu dengan hasil karya sendiri akan terasa lebih menyenangkan dan puas... walaupun hasil di awal tidak sama persis atau bahkan melenceng jauh dengan apa yang diinginkan sebelumnya... tenang... khan bisa di coba lagi... yaaaah kya iklan rinso itu deh... hehe
Sekarang saya akan berbagi resep membuat pasta yang simple aja... tak ada salahnya khan kita mencobanya? hayuuuuh... adik-adik, mbak-mbak, ibu-ibu... trus yang cowo, mas-masnya yang lagi bengong atau bapak-bapak atau bahkan simbah-simbah juga boleh koq nyobain!! (yang gak saya sebutin gak boleh ikut!ahaha... canda2! :D ) hehe.... *kya tv show-acara masak-masakan nih ceritanya...* :P
yuk disiapin bahan-bahannya dulu...
Bahan-bahannya :
- pasta (type terserah), secukupnya (dikira-kira sendiri)
- jamur merang 3 sendok makan (iris kecil-kecil)
- jika ada 2 baso / 1 sosis (iris tipis), jika anda vegetarian bisa diganti dengan daun bawang, wortel yang dipotong dan iris tipis dan brocoli
- 3 siung bawang putih (memearkan dan potong kecil-kecil)
- bawang bombay (potong lembut)
- cabai merah (potong kecil-kecil) (bila perlu)
- cabai rawit hijau (potong kecil-kecil) (bila perlu)
- mentega 2 sendok makan
- susu bubuk tawar instant 6 sendok makan (cairkan hingga jadi 1/2 gelas saja), untuk mengurangi kolesterol gunakan susu rendah lemak
- garam, atau bumbu kari ayam
- merica/ lada hitam 1/2 sendok teh
- gula pasir satu sendok teh
- keju parut dan keju permesan
Cara Membuat :
- rebus pasta hinga 3/4 matang, tiriskan
- masukan mentega, bawang putih yang telah dimemarkan dan potong kecil2,bawang bombay yang telah diiris halus sampai harum, kemudian masukkan cabai merah dan hijau (jika suka pedas), kemudian jamur merang...
- masukkan susu yang sudah dicairkan
- masukkan baso/ sosis jika ada
- tambahkan air setengah gelas
- tambahkan garam dan merica atau lada hitam
- masukan garam / bumbu kari ayam secukupnya, beserta gula pasir, aduk rata...
- kemudian masukkan pasta yang sudah ditiriskan tadi, campur hingga rata
- siap disajikan dalam piring ceper,lalu taburkan keju parut dan permesan diatasnya
Tapi tak banyak orang berpikir untuk meciptakan sesuatu yang sangat mudah dan cepat dibuat dengan buatan tangan sendiri,,,
dan biasanya tak sedikit pula yang akhirnya memutuskan untuk membuat mie rebus/ goreng, atau nasi goreng, telor ceplok... atau menghadang tukang mie, sate, ronde... :D dan teman-temannya lewat di depan rumah/ kos? mau sampai kapan, woi?
coba deh bikin variasi pada menu anda yang cuma itu-itu saja....
seperti membuat makan malam yang berkesan mewah ala restaurant italia, mungkin...?selain lebih bersih kita bisa menambahkan apapun yang dirasa kurang, jadi khan bisa lebih kreatif... :)
lagian katanya siy kalau kita bisa membuat sesuatu dengan hasil karya sendiri akan terasa lebih menyenangkan dan puas... walaupun hasil di awal tidak sama persis atau bahkan melenceng jauh dengan apa yang diinginkan sebelumnya... tenang... khan bisa di coba lagi... yaaaah kya iklan rinso itu deh... hehe
"ngga da noda ya ngga belajar..!!" bener gak?? :)
Sekarang saya akan berbagi resep membuat pasta yang simple aja... tak ada salahnya khan kita mencobanya? hayuuuuh... adik-adik, mbak-mbak, ibu-ibu... trus yang cowo, mas-masnya yang lagi bengong atau bapak-bapak atau bahkan simbah-simbah juga boleh koq nyobain!! (yang gak saya sebutin gak boleh ikut!ahaha... canda2! :D ) hehe.... *kya tv show-acara masak-masakan nih ceritanya...* :P
yuk disiapin bahan-bahannya dulu...
Bahan-bahannya :
- pasta (type terserah), secukupnya (dikira-kira sendiri)
- jamur merang 3 sendok makan (iris kecil-kecil)
- jika ada 2 baso / 1 sosis (iris tipis), jika anda vegetarian bisa diganti dengan daun bawang, wortel yang dipotong dan iris tipis dan brocoli
- 3 siung bawang putih (memearkan dan potong kecil-kecil)
- bawang bombay (potong lembut)
- cabai merah (potong kecil-kecil) (bila perlu)
- cabai rawit hijau (potong kecil-kecil) (bila perlu)
- mentega 2 sendok makan
- susu bubuk tawar instant 6 sendok makan (cairkan hingga jadi 1/2 gelas saja), untuk mengurangi kolesterol gunakan susu rendah lemak
- garam, atau bumbu kari ayam
- merica/ lada hitam 1/2 sendok teh
- gula pasir satu sendok teh
- keju parut dan keju permesan
Cara Membuat :
- rebus pasta hinga 3/4 matang, tiriskan
- masukan mentega, bawang putih yang telah dimemarkan dan potong kecil2,bawang bombay yang telah diiris halus sampai harum, kemudian masukkan cabai merah dan hijau (jika suka pedas), kemudian jamur merang...
- masukkan susu yang sudah dicairkan
- masukkan baso/ sosis jika ada
- tambahkan air setengah gelas
- tambahkan garam dan merica atau lada hitam
- masukan garam / bumbu kari ayam secukupnya, beserta gula pasir, aduk rata...
- kemudian masukkan pasta yang sudah ditiriskan tadi, campur hingga rata
- siap disajikan dalam piring ceper,lalu taburkan keju parut dan permesan diatasnya
Konon katanya pasta itu kalau sudah dingin itu tak enak! jadi "sajikanlah hangat-hangat!! " :) *halah!* :p
selamat mencoba dan menikmati....
